Agricultura ecológica durante todo el año
Un proyecto agroecológico en Madrid
ECOSECHA es un proyecto cooperativo agroecológico con dos fincas en Rivas Vaciamadrid, donde cultivamos más de 8 hectáreas bajo certificación ecológica desde 2010.
Nuestro objetivo es claro: producir alimentos sanos, de proximidad y respetando los ciclos naturales.
Una huerta viva durante todo el año
En nuestras fincas cultivamos cerca de 40 tipos de verduras, con diferentes variedades que van cambiando a lo largo del año.
La huerta está en constante movimiento: mientras unos cultivos se recogen, otros empiezan a crecer. Esto nos permite ofrecer producto fresco de forma continua.
Diversidad, clave de nuestro cultivo
Trabajamos con una gran variedad de hortalizas, frutas y hierbas aromáticas, lo que nos permite:
- Mantener la fertilidad del suelo
- Adaptarnos a cada époco del año
- Ofrecer una alimentación variada y equilibrada
Además, contamos con árboles frutales y colaboramos con otros productores ecológicos para completar nuestra oferta cuando es necesario.
Todo lo que cultivamos sigue un modelo de proximidad: producimos cerca de donde habitan nuestros consumidores, reduciendo intermediarios y manteniendo la frescura del producto.
Esto no solo mejora la calidad, sino que también reduce el impacto ambiental.
En ECOSECHA no solo cultivamos alimentos, sino que promovemos una forma más consciente de consumir.